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Nel cuore della
Sila Piccola, proprio sulle sponde del lago Ampolllino, nei pressi dei
villaggi
Palumbo e Trepido', sorge l'Hotel del Lago, un confortevole complesso
alberghiero recentemente ristrutturato.Ubicato ai margini di una rigogliosa
pineta, dispone di comode camere, alcune delle quali vista lago, con servizi,
telefono diretto e tv; possiede inoltre bar, parcheggio, giardino, discoteca,
sala giochi e tavernetta. Posto a breve distanza dagli impianti di risalita e
dalle piste di bob, l'albergo offre inoltre la possibilita' di praticare diversi
altri sport, come nuoto, windsurf ed equitazione.
La cucina e' particolarmente curata. Nella tavernetta
dell'hotel si tengono spesso "gustosi" incontri gastronomici, nel corso dei
quali gli ospiti vengono informati sulle tradizioni culinarie del comprensorio
silano. Il ristorante, caldo e accogliente, offre il meglio della tradizione
gastronomica del luogo e squisiti prodotti tipici, quali
funghi, insaccati, appetitose conserve,
formaggi freschi e stagionati di produzione locale.
Ottimi i primi piatti, come le tagliatelle ai funghi porcini
o i gustosi maccheroni "fatti in casa". Da non trascurare i secondi, a base di
funghi o di genuine carni ovine o bovine. Ricca e ben assortita, infine,la
lista vini, che offre il meglio delle etichette locali e nazionali.
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