Torre Pallotta, edificata dai Normanni intorno al 1050, sorge in una zona elevata, quasi a coronamento dell'abitato di Altomonte. Deve il suo nome a Guglielmo Pallotta, signore della cittadina negli anni intorno al 1269. A quell'epoca il centro conservava ancora il toponimo di origine saracena Brakhalla o Brahalla. La torre, di pianta quadrata, con solide mura, si articola su tre piani, ed è arricchita nella parte superiore da una bella bifora di stile gotico in pietra di tufo.